2014年8月31日 星期日

中藥材不再天然

(2014-8-31季菁)
以前常聽不喜歡西藥的人講中藥都是來自天然藥材,吃了比較不會傷身,但在公視看到「科學中藥的真面目」之後,我才知中藥可能更有毒性。
台灣有百分之九十的中藥材是來自中國,但台灣對中藥材的管制又很寬鬆,只有公告的12種常用藥材需要檢驗,其他皆是放任進口。而這個檢驗又容許重金屬總含量在100ppm,比先進國多了好幾倍,更別談單獨對有重毒的砷、汞、鉛、鎘的檢驗了。
如果是在幾十年前,那時的中藥材或許真的比較天然,但現在幾乎都是人工種的。中國農民種中藥材是亂種的,根本沒人管。所以藥材農藥殘留嚴重,有的人又為了加重重量,裡頭加了重金屬。然後為了防止蟲蛀、腐壞,他們沒有冷凍設備,只用硫燻的方式。
反觀日韓也是會使用中藥的地方,但他們的法規嚴格,他們寧願自己租地自己種,比較能保障藥材安全性。韓國本身在長白山一帶也產人參,但他們有嚴格的土地篩選和種植管理,收成後用過濾水反覆沖洗藥材,還有五道以上的農藥殘留檢驗。而且收成後,會讓土壤休耕一段時間,而中國卻是種了之後又繼續種,種到土壤疲乏為止。所以雖然中國人參產量比韓國多,但一斤殺價到幾百,而韓國卻可賣到上萬,就是因為韓國的人參有品質。

韓貨為何較貴?

(2014-08-31季菁)
進入早秋,我去後站的攤商那裡幫女兒買稍長袖的衣服。以前在靠近我家附近有一攤,因為樣式較多,也較新潮,所以偶爾也會跟她買。但現在經過比價之後,我發覺T都至少67百起跳,但台灣的T恤則便宜很多,而且說實在的質料也不輸韓貨。由於與老闆娘是二十年以上的朋友,我就問她韓貨為何較貴?是不是因為要抽稅的關係。
她告訴我,其實韓貨很多都是在中國做的,可以壓低成本,所以批的價錢和台灣貨一樣。只是因為韓國近幾年強盛,加上娛樂事業的推波助瀾,幫他們的流行服飾加持不少,如果賣的人宣傳這是某某韓星、某某韓劇穿的樣式,買的人就會心動,一件韓貨可以賺到一倍的利潤
很多同行都問她為何不拿韓貨,利潤較高,老闆娘說她賣台灣貨,利潤只有幾十元。但她說她也有宗教信仰,要她賣那麼高價,她賣不下手。而且她一向都是跟熟悉的台灣廠商拿,可以確定他們的信用可靠,不會亂加化學物質,二方面也是看到台商到中國投資失敗,現在要東山再起,她要支持台灣的廠商。我說:「我也和妳一樣,要支持台灣再站起來。」